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这家风靡法国59年的老店 教你“秋膘”的正确贴
添加时间:2018-10-29
 

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Entrecôte

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不过,也有这样一些国外的“老字号”,或是已经红遍寰球的连锁餐厅静静出现在了咱们身边,用经过时间跟不同地域考验的美味勾引着咱们。

当初,全国各地的网红餐厅层出不穷,但能坚持着火个三五年的却少之又少,往往不是味道浮现了退化,就是噱头大过“内容”。

Entrecôte在法语中是指牛肋骨间的部分,简单直白又底气十足。就算你没怎么吃过牛排,也不用担心在这点错了菜,因为这里的牛排不能决定部位,也不各种酱汁,仅靠肉眼与祖传的秘制酱汁就在牛排界占据了一席之地。

在巴黎的香榭丽舍大道,有一家风靡法国59年,专一于制作传统肉眼牛扒的餐厅——Entrecôte。在中国,Entrecôte的第一家分店开在了上海。

正值贴秋膘的节令,如果你也厌烦了那些俗气的网红店,又想屯点肉肉迎接即将到来的寒冬,不如跟凰尚来这些餐厅尝尝鲜吧~

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